Отдел продаж:

Многоканальный телефон:

8 (499) 641 10 69

Вот и пельмени в бумажном стакане

Не так давно на российском рынке упаковочных изделий появился новый вид тары – картонные контейнеры с покрытием из термоустойчивого материала. Производят эту ёмкость для пельменной продукции быстрого приготовления (сублимированного продукта) из специального целлюлозного картона по форме стилизованного стакана, ёмкостью 300 мл. Особенностью этой тары является возможность приготовить еду непосредственно в ней, для чего достаточно залить содержимое стакана водой, и отправить на 5-6 минут в микроволновую печь.

На предприятиях, занимающихся производством этого «всенародно любимого продукта», установлены конвейерные поточные линии, оснащённые специальным устройством, благодаря чему готовые (маленького размера, до 20 шт.) пельмени упаковываются в бумажные стаканы в заводских условиях. Такой способ гарантирует полную герметичность содержимого, максимальную защиту от попадания внутрь болезнетлетворных бактерий. Упаковочные изделия производят на современном оборудовании последнего поколения по совершенным технологиям. Производство упаковочных изделий представляет собой безотходное производство, так как отходы используют в качестве вторичного сырья для изготовления бумаги.

 

Картонный контейнер является наиболее экологически чистой безопасной здоровью потребителей и окружающей среды тарой. При нагревании пищевая картонная ёмкость не выделяет вредные вещества, вся продукция прошла сертификацию, отвечает санитарно-гигиеническим нормам, требуемых к пищевой упаковки. Кроме того, термостаканы очень легко утилизировать, без нанесения вреда природе и атмосфере. Особый комбинированный материал, используемый в процессе изготовления продукции, представляет собой высококачественный целлюлозный картон, трёхслойной структуры, в составе которого отсутствуют хлор и полиэтилен, представляющие опасность для пищевых продуктов. Каждый слой, из которого состоит «пищевая бумажная упаковка», имеет свою структуру назначения - внутренний мелованный (белёная целлюлоза), наружный, изготовленный из чистой целлюлозы и наполнитель, имеющий самую большую толщину, благодаря которой обеспечивается жёсткость, прочность, влагостойкость картонного стакана.

Высококачественная бумага обладает высокой стойкостью к механическим повреждениям, в том числе к продавливанию, проколу и расслаиванию. А поскольку эти изделия предназначены для хранения замороженных продуктов на полках морозильной камеры, то тара под продукты из картона этого типа, ещё является высокоустойчивой к низким температурам. Чтобы замороженные специальным способом пельмени быстрого приготовления можно было приготовить в СВЧ-печке, пельменная упаковка из бумаги изготавливается жиро- и влагонепроницаемой с герметичной крышкой.

Ёмкости из целлюлозного картона совершенно не токсичны (это касается сырья, готовой продукции, отходов), производство организовано таким образом, что не имеет вредных и опасных окружающей среде стоков, технологическое оборудование, оснащено системами защиты, поэтому характеризуется отсутствием вредных выбросов в атмосферу. Как правило, бумажная упаковка для пельменей после использования легко разлагается на воздухе под воздействием осадков, как любая бумага.

Контейнеры для хранения и приготовления пельменного полуфабриката пользуются большим спросом, что обусловлено как качеством собственно содержимого, так и упаковочного материала, они занимают мало места в холодильнике, отлично сохраняют тепло, поэтому приготовленные пельмени остаются горячими еще длительное время.